Salada Tropical Natalina

Natal Saladas

Ingredientes

  • 1/2 cabeça de alface pequena
  • 1 caixinha de tomates-cerejas
  • 1 cebola roxa
  • 1 manga
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • Rúcula a gosto
  • Figos a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
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Poke de Atum

Prato principal

Ingredientes

  • 150 gramas de atum cortado em cubos
  • 1/2 cebola cortada em cubos bem pequenos
  • 6 colheres de sopa de shoyu
  • 1 colher de sopa de molho de ostra
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 100 gramas de gohan (arroz japonês cozido)
  • Gergelim a gosto
  • Cebolinha picada a gosto
  • Sal a gosto
  • Brotos ou cebolinha para finalizar
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Pirulito de Pipoca com Chocolate

Sobremesas

Ingredientes

  • 1 colher (café) de óleo de girassol
  • 30g de milho para pipoca
  • 75g de glucose de milho
  • 25g de açúcar
  • 1 colher (café) de suco de limão
  • 150 g de chocolate ao leite
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Bolinho de Arroz Frito

Petiscos

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de arroz já cozido
  • 1 ovo (levemente batido)
  • 2 xícaras de chá de mussarela ralada
  • 1 xícara de chá de presunto ralado
  • 1/2 colher de sopa (rasa) de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • 1/2 colher de chá (rasa) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa (rasa) de salsinha picadinha
  • 1 colher de sopa (rasa) de cebolinha picadinha
  • Óleo para fritar
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Sobremesa Romeu e Julieta

Sobremesas

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 gramas de requeijão
  • 1 envelope de gelatina
  • 300 gramas de goiabada picada
  • 150 ml de água
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Anéis Temperados de Cebola

Petiscos

Ingredientes

  • 2 cebolas grandes
  • 2 colheres chá de sal
  • 1/2 xícara maisena
  • 2 gemas
  • 1 limão cortado em quatro
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher chá de pimenta do reino
  • 1 xícara de água fria
  • Óleo suficiente para fritar
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Espetinho de Frutas

Sobremesas

Ingredientes

  • 50 gramas de chocolate ao leite
  • 500 gramas de chocolate meio amargo
  • 10 uvas lavadas
  • 10 morangos lavados
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Petisco de Salsicha

Petiscos

Ingredientes

  • Cerca de 12 a 15 salsichas
  • Palitos de dente
  • 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 1 ovo
  • 1 e 1/2 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico
  • Óleo para fritar
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Brownie de Micro-ondas

Bolos e Tortas

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga derretida (sem sal)
  • 2 colheres de sopa de leite
  • Amendoim ou nozes a gosto
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Pão Recheado com Filé Mignon, Ovo e Queijo

Lanches

Ingredientes

  • Pão de 30 cm
  • Azeite a gosto
  • Mostarda dijon a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • 500 gramas de filé mignon grelhado com queijo
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