Categoria: Saladas
Salada de Repolho com Maionese
Saladas
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de repolho cortado em tiras (300g)
- 2 xícaras (chá) de presunto em tiras (200g)
- 2 xícaras (chá) de cenoura ralada crua
- 1 xícara (chá) de azeitonas picadas
- Sal a gosto
- 1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1/4 de colher (café) de pimenta-do-reino preta moída
Ratatouille
Petiscos Prato principal Saladas
Ingredientes
- 1 abobrinha grande cortada em rodelas finas (0,5 cm)
- 1 berinjela cortada em rodelas finas (0,5 cm)
- 1 pimentão amarelo cortado em rodelas finas (0,5 cm)
- 1 pimentão vermelho cortado em rodelas finas (0,5 cm)
- 1 cebola cortada em rodelas finas
- 2 tomates cortados em rodelas finas
- Sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- azeite de oliva para regar