Petit Gateau

Sobremesas

Ingredientes

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de manteiga sem sal
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros (tire a pele da gema)
  • 2 gemas
Continue lendo

Pavê de Brownie

Sobremesas

Ingredientes

    Para o Brownie

  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3/4 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de extrato de baunilha (opcional)
Continue lendo

Tiramisu Italiano

Sobremesas

Ingredientes

  • 2 xícaras de café solúvel levemente adoçado
  • 1 dose conhaque
  • 4 gemas
  • 400 g de queijo cremoso tipo mascarpone ou cream cheese
  • 125 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de vinho tinto suave
  • 1 caixinha de chantilly ou 2 xícaras
  • 100 g cacau em pó de ótima qualidade
  • 300 g de biscoito champagne
Continue lendo

Brigadeiro de Oreo

Sobremesas

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 90g de Oreo picado
  • Oreo triturado para polvilhar
Continue lendo

Mousse de Limão

Sobremesas

Ingredientes

  • Meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
  • 3 claras
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • Meia medida (da lata) de suco de limão
Continue lendo

Cuscuz de Tapioca com Coco Fresco

Sobremesas

Ingredientes

  • 2 vidros de leite de coco
  • 2 xícaras (chá) de tapioca granulada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado grosso
  • meia xícara (chá) de coco em fita para decorar
Continue lendo

Pé de Moleque de Leite Condensado

Sobremesas

Ingredientes

  • 500g de amendoim torrado e descascado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de margarina
Continue lendo

Paçoca de Colher

Bolos e Tortas Sobremesas

Ingredientes

  • 500g de amendoim sem pele tostado
  • 1 lata de leite condensado
  • ​1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • amendoim moído para decorar
Continue lendo