Categoria: Sobremesas
Petit Gateau
Sobremesas
Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres de manteiga sem sal
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros (tire a pele da gema)
- 2 gemas
Pavê de Brownie
Sobremesas
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3/4 xícara (chá) de achocolatado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha (opcional)
Para o Brownie
Tiramisu Italiano
Sobremesas
Ingredientes
- 2 xícaras de café solúvel levemente adoçado
- 1 dose conhaque
- 4 gemas
- 400 g de queijo cremoso tipo mascarpone ou cream cheese
- 125 g de açúcar
- 2 colheres de sopa de vinho tinto suave
- 1 caixinha de chantilly ou 2 xícaras
- 100 g cacau em pó de ótima qualidade
- 300 g de biscoito champagne
Brigadeiro de Oreo
Sobremesas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 90g de Oreo picado
- Oreo triturado para polvilhar
Mousse de Limão
Sobremesas
Ingredientes
- Meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
- 3 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Meia medida (da lata) de suco de limão
Cuscuz de Tapioca com Coco Fresco
Sobremesas
Ingredientes
- 2 vidros de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de tapioca granulada
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de coco fresco ralado grosso
- meia xícara (chá) de coco em fita para decorar
Pé de Moleque de Leite Condensado
Sobremesas
Ingredientes
- 500g de amendoim torrado e descascado
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de margarina
Paçoca de Colher
Bolos e Tortas Sobremesas
Ingredientes
- 500g de amendoim sem pele tostado
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- amendoim moído para decorar