Salada de Repolho com Maionese

Saladas

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de repolho cortado em tiras (300g)
  • 2 xícaras (chá) de presunto em tiras (200g)
  • 2 xícaras (chá) de cenoura ralada crua
  • 1 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • Sal a gosto
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1/4 de colher (café) de pimenta-do-reino preta moída
Continue lendo

Ratatouille

Petiscos Prato principal Saladas

Ingredientes

  • 1 abobrinha grande cortada em rodelas finas (0,5 cm)
  • 1 berinjela cortada em rodelas finas (0,5 cm)
  • 1 pimentão amarelo cortado em rodelas finas (0,5 cm)
  • 1 pimentão vermelho cortado em rodelas finas (0,5 cm)
  • 1 cebola cortada em rodelas finas
  • 2 tomates cortados em rodelas finas
  • ​Sal a gosto
  • ​pimenta-do-reino ​a gosto​
  • ​azeite de oliva para regar
Continue lendo