Cajuzinho

Sobremesas

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de amendoim sem pele e sem sal, torrado e moído

1 colher (sopa) de Cacau em Pó

1 xícara (chá) de açúcar cristal

Amendoins inteiros para decorar

Em uma panela, coloque o Leite Condensado, a manteiga, o amendoim e o Chocolate em Pó.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 8 minutos).

Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Modele os cajuzinhos, passe pelo açúcar cristal e decore-os com um amendoim. Coloque em forminhas de papel.

Observação:

Fonte:

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