Ceviche de Salmão

Petiscos

500g de salmão limpo

1 cebola roxa

4 tomates, sem semente

1/2 xícara de coentro, picado

Suco de 5 limões

Fio de azeite

Sal a gosto

Em uma tigela de vidro grande, misture o salmão, a cebola, os tomates, o coentro, e tempere com o suco dos limões, o fio de azeite e o sal a gosto.

Cubra com filme plástico e leve a geladeira por aproximadamente 20 minutos.

Sirva a seguir com pão sírio.

Observação: Imagem: Shutterstock

Fonte:

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