Fondue de Chocolate

Sobremesas

100 g de chocolate meio amargo picado ou ralado

100 g de chocolate ao leite picado ou ralado

1 copo (americano) de creme de leite

4 colheres (sopa) de conhaque ou cachaça

1 caixa de morango

1 rodela de abacaxi picada

3 bananas picadas

2 maçãs picadas

1 laranja picada

1 pão francês picado

Aqueça uma panela de fundo grosso.

Coloque o creme de leite e adicione os dois tipos de chocolate aos poucos mexendo sem parar.

Quando estiver derretido desligue o fogo e acrescente o conhaque ou a cachaça.

Passe o creme para uma vasilha de cerâmica ou inox.

Observação: Imagem: Shutterstock

Fonte:

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