Sopa de Tomate

Caldos e Sopas

Ingredientes

  • 5 tomates grandes picados em cubinhos (sem pele e sementes)
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alhos picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 tablete de caldo de carne ou frango
  • 1 1/2 litro de água fervente
  • Orégano, manjericão, sal e pimenta (reino, branca ou preta) a gosto
  • Queijo parmesão ralado e orégano
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Pizza de Liquidificador

Lanches

Ingredientes

    Para a Massa

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 lata de molho de tomate
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Strogonoff de Frango

Prato principal

Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango sem pele
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 cebola
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • Champignon a gosto
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Pudim de Leite Condensado

Sobremesas

Ingredientes

    Para o Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos inteiros
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Pão de Queijo Recheado com Calabresa

Lanches

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1kg de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 1kg de queijo minas curado ralado
  • 250g de queijo parmesão ralado
  • 1 copo de requeijão cremoso sabor cheddar
  • 200g de calabresa moída
  • Óleo para untar
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Torta de Frango com Massa Podre

Lanches

Ingredientes

    Para a Massa

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • Meia lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal
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Creme de Batata com Bacon

Caldos e Sopas

Ingredientes

  • 10 batatas
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • 1/2 cebola picadinha
  • 5 dentes de alho picadinhos
  • 600ml de água
  • 100g de bacon em cubinhos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo ralado e cheiro-verde a gosto
  • 1 colher (sopa) de azeite
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Fondue de Chocolate

Sobremesas

Ingredientes

  • 100 g de chocolate meio amargo picado ou ralado
  • 100 g de chocolate ao leite picado ou ralado
  • 1 copo (americano) de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de conhaque ou cachaça
  • 1 caixa de morango
  • 1 rodela de abacaxi picada
  • 3 bananas picadas
  • 2 maçãs picadas
  • 1 laranja picada
  • 1 pão francês picado
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Caldo de Abóbora

Caldos e Sopas

Ingredientes

  • 1 kg de abóbora
  • 1 cebola grande ralada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 100g de bacon
  • 200g de linguiça seca
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 xícara de chá de cheiro verde picado opcional
  • 1 litro e 1/2 de água
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto
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Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Sobremesas

Ingredientes

    Para a Massa

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras médias raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
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