Yakisoba

Prato principal

Ingredientes

  • 250g de macarrão espaguete
  • 150g de carne (filé ou alcatra) cortada em tirinhas
  • 150g de filé de frango cortado em tirinhas ou cubos
  • 1/3 de uma couve-flor média cortada em pequenos buquês
  • 1/3 de um brócolis japonês grande cortado em pequenos buquês
  • 1 cenoura cortada em tirinhas
  • 1/2 pimentão vermelho cortado em tirinhas
  • 1/2 pimentão amarelo cortado em tirinhas
  • 1 cebola cortada em tirinhas
  • 2 colheres (sopa) cheias de maisena
  • 1/2 caldo knorr de carne ou frango
  • 1/2 xícara de molho shoyu
  • 3 e 1/2 xícara de água
Continue lendo

Escondidinho de Carne Moída

Prato principal

Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 500g de carne moída
  • 200g de queijo mussarela
  • Azeite
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal a gosto
  • Cheiro-verde a gosto
  • 1/2 copo de leite
  • 2 colheres de manteiga
Continue lendo

Empanadas de Carne

Lanches

Ingredientes

    Para a Massa

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • meia colher (chá) de sal
Continue lendo

Carne de Panela com Batata e Cenoura

Carnes

Ingredientes

  • 1kg de carne cortada em cubos (coxão mole, acém, patinho e etc.)
  • 2 cenouras médias
  • 2 batatas médias
  • 1/2 cebola (média) picadinha
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Sal a gosto
  • 2 tomates médios picado
  • 1 colher (sopa) de colorau (opcional)
  • 1 xícara (chá) de água
  • Salsinha picada a gosto
Continue lendo

Sorvete de Chocolate

Sobremesas

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/4 de xícara (chá) de leite
  • 3 gemas
  • 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 claras
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 barra de chocolate picado
Continue lendo

Panqueca de Banana

Lanches

Ingredientes

  • 2 bananas-nanicas maduras
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
  • 1/2 xícara (chá) de leite
Continue lendo

Canelone à Bolonhesa

Prato principal

Ingredientes

  • 16 canelones
  • 400g de carne moída
  • 100g de bacon picadinho
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 300ml de molho de tomate caseiro (ou industrializado)
  • 125g de muçarela
  • Parmesão ralado
  • Azeite de oliva a gosto
  • Orégano a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
Continue lendo

Cordon Bleu

Prato principal

Ingredientes

  • 2 peitos de frango desossados (4 filés)
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de muçarela
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar
  • Palitos de dente
Continue lendo

Omelete na Air Fryer

Lanches

Ingredientes

  • 4 ovos
  • Presunto picado em cubos
  • Queijo muçarela picado em cubos
  • 1 cebola pequena
  • Orégano (a gosto)
  • Pimenta-do-reino (a gosto)
  • Sal
Continue lendo

Quiche de Peito de Peru e Queijo

Massas

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de peito de peru defumado picado
  • 1/2 xícara (chá) de muçarela ralada
  • 3 ovos batidos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Continue lendo