Rabanada de Natal

Ingredientes

6 pães francês dormidos

1 litro de leite

1 xícara de chá de açúcar

4 ovos batidos

Óleo para fritar

Açúcar a gosto para polvilhar

Canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo

-Corte os pães em fatias com mais ou menos 3 centímetros de espessura e despreze as pontas.

-Reserve as fatias de pão.

-Numa tigela, misture o leite e o açúcar.

-Em outra tigela, coloque os ovos batidos.

-Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite e açúcar. --Deixe por alguns segundos até encharcar bem.

-Em seguida, passe no ovo batido.

-Frite em óleo quente até dourar.

-Retire com uma escumadeira e passe na mistura de açúcar com canela.

-Espere amornar e sirva.

Observação:

Fonte: Imagem: Shutterstock