Categoria: Prato principal

Ingredientes

• 1 kg de batata
• 500g de carne moída
• 200g de queijo mussarela
• Azeite
• 1 cebola
• 1 dente de alho amassado
• Sal a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• 1/2 copo de leite
• 2 colheres de manteiga

Ingredientes

• 16 canelones
• 400g de carne moída
• 100g de bacon picadinho
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 300ml de molho de tomate caseiro (ou industrializado)
• 125g de muçarela
• Parmesão ralado
• Azeite de oliva a gosto
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes

• 2 peitos de frango desossados (4 filés)
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de muçarela
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar
• Palitos de dente

Ingredientes

• 1,5 kg de lombo de porco
• 1 copo de vinho branco seco
• cheiro-verde
• alecrim
• 1 cebola picada
• 1 limão espremido
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1,5 kg de batatas descascadas

Ingredientes

• 2 copos de arroz
• 2 cenouras raladas
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 cebola média picada
• 1 peça de calabresa picada em cubinhos
• Azeitonas picadas
• Salsinha picada a gosto
• Cebolinha picada a gosto
• Orégano e sal a gosto

Ingredientes

• 2 batatas médias cozidas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo
• 180g de queijo cheddar
• Bacon frito a gosto
• 1/2 lata de creme de leite
• Cebolinha a gosto

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango sem pele
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 cebola
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• Champignon a gosto

Ingredientes

• 100g de manteiga
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 500ml de leite
• Sal a gosto
• Noz moscada a gosto
• Azeite de oliva para refogar
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 400g de peito de frango cozido e desfiado
• 3 tomates picados
• 1 xícara de milho verde
• 200g de macarrão penne
• 150ml de caldo de galinha
• 1 maço de salsinha picada
• 150g de queijo muçarela em fatias

Ingredientes

Para o Caldo

• 2 cenouras
• 2 talos de salsão (as folhas de 1)
• 1 cebola grande
• 3 litros de água
• 2 folhas de louro
• 3 cravos-da-índia
• 5 grãos de pimenta-do-reino

Ingredientes

• Azeite para refogar
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 400g de carne moída
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 lata de tomate pelado
• Salsinha picada a gosto
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha
• 3 xícaras de leite
• Noz-moscada a gosto
• 3 batatas cortadas em rodelas
• 150g de presunto em fatias
• 150g de queijo em fatias
• 100g de queijo muçarela ralado