Fondue de Queijo

Petiscos

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 200g de queijo provolone ralado
  • 200g de queijo gorgonzola picado
Continue lendo

Ceviche de Salmão

Petiscos

Ingredientes

  • 500g de salmão limpo
  • 1 cebola roxa
  • 4 tomates, sem semente
  • 1/2 xícara de coentro, picado
  • Suco de 5 limões
  • Fio de azeite
  • Sal a gosto
Continue lendo

Bolinho de Bacalhau

Petiscos

Ingredientes

  • 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 3 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • óleo para fritar
Continue lendo

Bruschetta Tradicional

Petiscos

Ingredientes

  • Fatias de pão italiano ou baguete
  • 2 tomates bem maduro
  • Azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • Folhas de manjericão
  • Sal a gosto
  • Fatias de muçarela de búfala (opcional)
Continue lendo

Anéis de Cebola Empanada

Petiscos

Ingredientes

  • 4 cebolas
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Orégano a gosto
  • Sal
  • Óleo
  • Água
Continue lendo

Bolinhas de Linguiça com Queijo Muçarela

Petiscos

Ingredientes

  • 300g de linguiça despedaçada
  • 1 xícara + ¼ de xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 60g de muçarela cortada em cubinhos
  • 1 ovo para empanar
  • 1 xícara de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
Continue lendo

Bolinho de Mandioca com Bacon e Muçarela

Petiscos Receita Clientes

Ingredientes

  • 1 kg de mandioca (cozida e amassada )
  • 300 g de bacon em cubos pequenos (frito)
  • 200g de amido de milho se a massa estiver muito húmida
  • Sal (usei 3 colheres de chá)
  • Pimenta do reino
  • 1 sachê de tempero de legumes
  • Cheiro verde a gosto
Continue lendo
Minha Receita no Epa

Quiche de Tomates com Manjericão

Bolos e Tortas Lanches Petiscos

Ingredientes

    Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e meia colher (chá) de Fondor
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • meia lata de creme de leite
  • 1 gema
Continue lendo

Ratatouille

Petiscos Prato principal Saladas

Ingredientes

  • 1 abobrinha grande cortada em rodelas finas (0,5 cm)
  • 1 berinjela cortada em rodelas finas (0,5 cm)
  • 1 pimentão amarelo cortado em rodelas finas (0,5 cm)
  • 1 pimentão vermelho cortado em rodelas finas (0,5 cm)
  • 1 cebola cortada em rodelas finas
  • 2 tomates cortados em rodelas finas
  • ​Sal a gosto
  • ​pimenta-do-reino ​a gosto​
  • ​azeite de oliva para regar
Continue lendo

Bolinho de Feijoada

Lanches Petiscos

Ingredientes

  • 1 Óleo para fritar
  • 1 Porção de couve fatiada finamente
  • Sal e pimenta a gosto
  • 500g de feijoada - utilize a feijoada do dia anterior
  • Farinha de milho - quanto baste ou a gosto
  • 100g de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 100g de farinha de rosca
Continue lendo