Fondue de Queijo

Petiscos

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 200g de queijo provolone ralado
  • 200g de queijo gorgonzola picado
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Bolinho Integral de Banana

Bolos e Tortas Lanches

Ingredientes

  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de aveia
  • 2 colheres de café de açúcar
  • 2 colheres de café de fermento em pó
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Bolinho de Churros

Bolos e Tortas Lanches Sobremesas

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 150g de açúcar
  • 160g de farinha de trigo
  • 80g de manteiga
  • 120ml de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de fermento em pó
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Dadinhos de Tapioca

Lanches

Ingredientes

  • 500g de farinha de tapioca granulada
  • 1 litro de leite líquido integral
  • 500g de queijo coalho ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • 1 pote de geleia agridoce de pimenta para acompanhar
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Pamonha com Queijo

Festa Junina

Ingredientes

  • 10 espigas de milho com as palhas
  • 10 tiras de queijo qualho
  • 200 ml de óleo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 pitada de açúcar
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Panqueca de Doce de Leite

Ingredientes

  • 160 g de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • 3 ovos
  • 50 g de açúcar
  • 3 g de sal
  • 60 ml de óleo
  • 250 g de doce de leite
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Suco Detox

Bebidas

Ingredientes

  • 2 rodelas de abacaxi
  • 1/2 xícara (chá) de água de coco
  • 2 folhas de couve,
  • Suco de 1 limão-siciliano ou lima
  • 5 folhas grandes de hortelã
  • Gengibre a gosto
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Quiche de Tomates com Manjericão

Bolos e Tortas Lanches Petiscos

Ingredientes

    Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e meia colher (chá) de Fondor
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • meia lata de creme de leite
  • 1 gema
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Ovo de Páscoa de Brigadeiro de Colher

Páscoa

Ingredientes

  • 500g de chocolate hidrogenado
  • 400g de leite condensado
  • 50g de chocolate ao leite
  • 50g de chocolate meio amargo
  • 1 colher de chocolate em pó
  • 1 colher de manteiga
  • Chocolate granulado, ou raspas de chocolate
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Bacalhau gratinado com creme de mandioca.

Prato principal

Ingredientes

  • 1 kg de bacalhau em postas dessalgado
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 kg de mandioca (aipim ou macaxeira) cozida e passada no espremedor
  • 200 leite de coco
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 unidades de cebola grandes cortadas em rodelas
  • 100 gramas de azeitona preta sem caroço
  • 1 pote de requeijão (220 g)
  • Queijo parmesão ralado a gosto
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